Barricas de roble
Somos los distribuidores oficiales de la TONELERÍA DYNAMIS en el territorio español. Ofrecemos barricas de roble húngaro, fabricadas exclusivamente de Quercus petraea.
Nuestros robles nacen en la región Zemplén, montañas situadas en el noreste de Hungría. El suelo volcánico, el clima severo y el crecimiento lento resultan en unos magníficos árboles de troncos rectos, fibra densa y grano fino/medio-fino (4-7 anillos por cm) Los robles escogidos para la fabricación de barricas se talan a una edad de 120-150 años.
El Quercus petraea de Zemplén se caracteriza por su efecto oxidativo bajo, aromas discretos y especiados. Tiene algo menos de taninos que el roble francés y son menos astringentes. Respeta las características frutales de cada variedad, potencia y enriquece los vinos durante la crianza. Es muy recomendado para crianzas iguales o superiores a 6 meses.
Le recomendamos visitar nuestra página web para más información: toneleriadynamis.es
Nuestros robles nacen en la región Zemplén, montañas situadas en el noreste de Hungría. El suelo volcánico, el clima severo y el crecimiento lento resultan en unos magníficos árboles de troncos rectos, fibra densa y grano fino/medio-fino (4-7 anillos por cm) Los robles escogidos para la fabricación de barricas se talan a una edad de 120-150 años.
El Quercus petraea de Zemplén se caracteriza por su efecto oxidativo bajo, aromas discretos y especiados. Tiene algo menos de taninos que el roble francés y son menos astringentes. Respeta las características frutales de cada variedad, potencia y enriquece los vinos durante la crianza. Es muy recomendado para crianzas iguales o superiores a 6 meses.
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